隨著人們生活水平的提高,消費者開始追求生活質量,現(xiàn)在人們喝酒喝的不僅僅是酒,還是生態(tài)、健康,甚至是科技、文化、工匠精神等。為滿足消費者日益提升的需求,東方世界酒秉承打造優(yōu)質高端柔雅醬香白酒的品牌理念,致力于為消費者提供高品質、高性價比的健康醬酒產(chǎn)品。為促進世界酒文化交流和醬香酒文化的傳承與發(fā)揚,東方世界酒堅持走品牌化建設之路,專注打造精致產(chǎn)品,享譽東方,走向世界。
科研態(tài)度,精致秘釀
郭坤亮博士作為白酒發(fā)酵工程學博士后、柔雅醬香之父,從兒時立志于醬酒事業(yè)到現(xiàn)在,已扎根行業(yè)三十余年。匠人匠心,精益求精,是一位經(jīng)驗豐富、技藝精湛的釀酒大師。
郭坤亮博士在國際上首次采用全二維氣相色譜,對白酒微量成份進行分析研究,使白酒中的微量成分從231種提高到1400多種,建立了我國白酒行業(yè)具有特色的功能菌種庫,為保護和開發(fā)應用茅臺酒微生物資源奠定了基礎。
為了釀造出高品質的東方世界酒,郭坤亮博士從選料到選窖,每一步都親自把控。并帶領眾多釀酒專家團隊精心細作。郭坤亮博士承諾:我們的技術團隊,一定為東方世界酒做好強有力的技術支撐和后勤保證!
原產(chǎn)洞藏,柔雅典范
東方世界酒產(chǎn)自于醬酒發(fā)源地茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺鎮(zhèn),嚴格選用本地紅纓子高粱,按照傳統(tǒng)12987大曲坤沙醬酒工藝生產(chǎn),窖藏于天然醬酒溶洞群——中華·酒博園。
在中華·酒博園內(nèi)長達4.7公里的天然溶洞群窖藏基地,是億萬年形成喀斯特地貌溶洞,洞內(nèi)恒溫、恒濕、強磁場熟化、多有效微生物菌種發(fā)酵的原生態(tài)窖藏庫,自然資源得天獨厚。配合郭坤亮博士的生態(tài)儲藏法發(fā)明專利,把小瓶封存的白酒放進酒壇,再用茅臺鎮(zhèn)特有的紅壤土、窖坑石碾碎成沙,在酒壇里一層一層加蓋鋪滿,形成獨有的閉合生態(tài)環(huán)境。不僅避免了白酒的揮發(fā),對酒分子的穩(wěn)定老熟起著加倍的滋養(yǎng)。洞藏一年,相當于洞外三年。
相比其他醬香酒,東方世界酒口感更加綿柔,飽滿圓潤,適口性更好,飲后不口干不上頭,獲得了無數(shù)高端消費者和行家的認可與厚愛。
東方世界酒將堅持“享譽東方,走向世界”的美好愿景,繼續(xù)秉承打造優(yōu)質高端柔雅醬香白酒的品牌理念,為消費者提供更高品質、更高性價比的健康醬酒產(chǎn)品!
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