2021年,是實施“十四五”規(guī)劃、開啟全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程的第一年。開局關系全局,起跑決定后勢。2021年的“兩會”獨具歷史意義,代表委員建言獻策更受關注。
對于實體經(jīng)濟中白酒行業(yè)來說,2021年也是充滿變革與新機的一年。那么今年全國兩會又對酒企代表又提出了哪些關鍵字呢?中國白酒行業(yè)又該如何在變局中打開新局面?今年中國酒業(yè)的全國人大代表關心什么?傳遞了怎樣的“好聲音”?
關鍵詞一:申遺、知識產(chǎn)權(quán)
作為世界上釀酒的國家之一,中國的酒文化已有數(shù)千年的歷史,而白酒釀造的技藝卻一直以來都是屬于中國獨有的知識產(chǎn)權(quán)。目前,中國白酒釀造技藝的非遺傳承人也僅有17人,且這部分人中都已超過或接近退休年齡,白酒釀造技藝傳承岌岌可危。
針對當前白酒技藝傳承問題,兩會酒企代表之一梁金輝提出,應該加強對中國白酒文化遺產(chǎn)與知識產(chǎn)權(quán)保護,以“中國白酒老作坊”名義聯(lián)合申報世界文化遺產(chǎn)。

關鍵詞二:國際化
3月6日,李曙光在十三屆全國人大四次會議四川代表團第三次全體會議上發(fā)言,建議國家有關部門在出口貿(mào)易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。
中國白酒作為傳統(tǒng)文化名片,有了暢通進入更多國家的基礎。近年來,在推動中國白酒的國際化進程中,中國白酒企業(yè)也作出了不懈努力,并取得了令人欣喜的成績,中國白酒越來越多地被國際人士所熟知。
2020年11月,“讀懂中國” 全球外交官可持續(xù)發(fā)展交流會國際會議在廣州舉行,東方世界酒品牌創(chuàng)始人雷光輝先生應邀參加,為部分外交官和大使送上《國家名片——柔雅醬香走向世界》,分享東方世界·博士秘釀,為中國白酒國際化圖景添上了一抹亮色。講好中國故事,傳播傳統(tǒng)文化。
關鍵詞三:化學添加劑
全國人大代表昝圣達在今年兩會上,提出了《關于重視并解決白酒勾兌濫用化學添加劑問題的建議》,直指白酒勾兌濫用化學添加劑對消費者身心健康的損害,以及對白酒行業(yè)長遠發(fā)展的影響。
一些酒企借助食品化學添加劑的產(chǎn)品號稱風味創(chuàng)新,賦予了產(chǎn)品更多糧食酒的味道,以便打著“糧食酒”的招牌欺騙消費者,獲取巨額利潤,還有的企業(yè)使用化學添加劑勾兌“液態(tài)法白酒”。
此次提案,定能促進完善白酒安全標準并強化協(xié)同監(jiān)管,以便白酒行業(yè)共同進步。
關鍵詞四:綠色發(fā)展
聚焦十四五“規(guī)劃綱要”,其中目標明確,2035年要廣泛形成綠色生產(chǎn)生活方式,碳排放達峰后穩(wěn)中有降。
建立健全生態(tài)管理機構(gòu),調(diào)整生產(chǎn)能源結(jié)構(gòu),加大科研創(chuàng)新投入力度,加強白酒企業(yè)節(jié)能減排的研究,有助于白酒企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,促進社會、企業(yè)與環(huán)境三方效益的共同實現(xiàn)。
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